Aprendamos sobre la Ciencia

 ¿Cómo hacer vino en casa?  El primer paso para hacer el vino es la vendimia, es decir, aprender a seleccionar la uva.  Después se deben quitar los raspones para quedarse solo con las uvas y poder exprimirlas.  Al terminar este proceso, empieza la fermentación alcohólica, la cual tiene un tiempo de duración de 3 a 7 días y en la que el vino debe mantener una temperatura de 20° y 25°.  Cuando la fermentación alcohólica termina, se retiran las cáscaras por medio de un colador.  Comienza la fermentación Malolítica  Se vierte el líquido en una botella con agujero en la tapa para que no entre el oxígeno. De 3 a 15 días el líquido burbujea, cuando deje de hacerlo la fermentación habrá terminado.  Por último, se deja el vino por 5 días en la nevera y al final se embotella.  ¿Cómo hacer yogurt?  El yogurt es una leche fermentada, es decir, una leche en la que se han introducido unas bacterias que convertirán los azúcares de la leche en á...

Opinión  Karen Sofia Suárez Solano A mi me gusta mucho la clase de ciencias ya que estamos viendo unos temas muy interesantes, me gusta las diferentes formas y actividades de trabajo que el profesor nos propone, así podemos comprender mejor un tema y no nos aburriremos, también el profesor es muy bueno explicando nos despeja de las dudas que tengamos, nos explica con mucha paciencia y actitud, las clases de ciencias son divertidas y muy esperadas de mi parte ya que aprendo mucho y me llaman mucho la atención los temas y actividades de trabajo.  El tema de las leyes de Mendel me intereso mucho y me pareció muy sencillo y interesante, en el momento estamos viendo la taxonomía y las características de los reinos que me parece un tema un poco mas complicado pero esta muy interesante y extenso.  

  Clasificación de los reinos de la naturaleza 1. REINO ANIMAL El reino  Animalia  o animal está compuesto por organismos con núcleo celular definido, heterótrofos, que respiran oxígeno, se reproducen sexualmente y se mueven de forma autónoma. Se trata de seres vivos complejos, con tejidos y órganos especializados que se clasifican en dos grandes grupos: Vertebrados : son los organismos con columna vertebral y cráneo. Se subdividen en peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos. Invertebrados : carecen de columna vertebral e incluye a los insectos, moluscos y gusanos. 2. REINO VEGETAL El reino  Plantae  está compuesto por organismos pluricelulares con núcleo definido (eucariotas), inmóviles y de respiración aeróbica, que se reproducen sexual o asexualmente. Básicamente se trata de todas las especies vegetales, con o sin flores. Las plantas son los únicos seres vivos que son autótrofos, gracias a la generación de su propio alimento a través de la fotosíntesis, co...

La  taxonomía es una ciencia que agrupa ordenadamente a los organismos vivos de acuerdo a lo que se presume son sus relaciones naturales, partiendo de sus propiedades más generales a las más específicas. Los criterios de clasificación que se utilizan están basados en las características anatómicas, morfológicas, citológicas, fisiológicas, genéticas y otras de los organismos, dando origen a diferentes grupos o taxa (singular: taxón) de características más o menos similares. La taxonomía está muy en relación con lo que se conoce por el nombre de sistemática. Esta puede definirse como la ciencia que se encarga de llevar a cabo el estudio de las relaciones de parentesco, también llamadas afinidades, que se producen entre las distintas especies. La taxonomía biológica forma parte de la biología sistemática, dedicada al análisis de las relaciones de parentesco entre los organismos. Una vez que se resuelve el árbol filogenético del organismo en cuestión y se conocen sus ramas evoluti...

 VIRUS  El virus aunque no es un ser vivo, es un pedazo de material genético cubierto de una proteína, no son seres vivos porque necesitan ayuda de las células o organismos para reproducirse o replicarse. El sistema inmunológico humano utiliza diversas tácticas para combatir patógenos. El trabajo del patógeno es evadir al sistema inmunológico, crear más copias de sí mismo y propagarse a otros huéspedes. Las características o adaptaciones que ayudan a un virus a realizar su trabajo tienden a mantenerse de una generación a otra, y las que dificultan que el virus de propague a otro huésped tienden a perderse. Tome por ejemplo un virus que muta de manera mortal para el huésped humano, quien muere en unas cuantas horas después de infectarse. El problema con dicha adaptación es que el virus tal vez no tenga la resistencia suficiente para transmitirse al siguiente huésped, necesita uno nuevo y sano para que sus descendientes sobrevivan. Si mata al huésped antes de que éste infecte a ...

La herencia no mendeliana es cualquier patrón de  herencia genética  en el que los caracteres no se agregan de acuerdo con las  leyes de Mendel . Estas leyes describen la herencia de caracteres ligados a  genes  individuales localizados en  cromosomas  en el núcleo celular. En la  herencia mendeliana , cada padre contribuye con uno de los dos  alelos  posibles para un carácter. Si los  genotipos  de ambos padres en un cruzamiento genético se conocen, las leyes de Mendel pueden usarse para determinar la distribución de  fenotipos  esperados para la descendencia. Hay varias situaciones en las que las proporciones de fenotipos observados en la progenie no encajan con los valores esperados. TIPOS DE GENETICA NO MENDELIANA  Dominancia incompleta En casos de herencia intermedia debido a dominancia incompleta, el principio de dominancia descubierto por Mendel no es aplicable. No obstante, el principio de uniformida...